大根と人参のフォー

鶏ささみやもやし・人参を一緒に茹でます。もやしやニンジンを乾麺のフォーにみたてて作るとっても簡単に出来るベジヌードルです。スープは鶏ささみから出来るだしと、鶏がらスープのもと・塩コショウ・生姜・醤油などでお好みに味付けしましょう。最後にお好みでパクチーや三つ葉を飾っても美味しいです。

ごぼうのぶっかけとろろそば

ごぼうはピーラーでそぎ切りにして水にさらしたら、お蕎麦にみたてて茹でて水で洗います。器に盛り付けたら、長いも・納豆・万能ねぎを添えて麺つゆをかければ簡単出来上がり。ワサビを添えて美味しくいただきましょう。ごぼうのかさましでカロリーが半分、食物繊維か沢山とれますね。

もやしの冷やし中華

冷やし中華の麺の代わりにもやしを麺に見立てて一種に茹でてカロリーを調整します。茹で上がったら水でよく洗います。器に盛り付けたらトマト・薄焼き卵・ハム・キュウリなどお好みの具材を添えてたれをかければ簡単出来上がりです。タレは、醤油・酢・胡麻油・砂糖・ポン酢・練りからしを混ぜて作りましょう。

関連するまとめ

ピリ辛が美味しい野菜を使ったレシピ三選をご紹介!

ピリ辛の料理は、身体も温まって寒いときにはピッタリの料理です。そんなピリ辛料理のレシピをご紹介します。

便利過ぎる!料理をするならこれだけは冷凍しておきたい食材3選!

いかがだったでしょうか。 ぜひ試してみてください。

flower

ワインをおいしく飲める室温についてワインの種類別に調べてみました

ワインをおいしく飲める室温についてワインの種類別に調べてみました

CHIE

                          

アクセスランキング

人気のあるまとめランキング