おやつに食物繊維沢山おからバナナクッキー

バナナ1本100g、おから200g、甜菜糖(砂糖)20g、オリーブオイル 20g、牛乳 大さじ1(15g) をボールに入れて、バナナを潰しながらクッキー生地を作ります。クッキーの大きさを手に取ったら、たいらにしながらクッキングシートの上に置きます。不揃いの方が手作り感があっていいですね。フォークで模様を入れて、170℃に余熱したオーブンで18分焼きます。さらにアルミホイルに乗せてトースターで10分焼いて焼き目が付いたら出来上がりです。

糖質制限チーズおからクッキー

常温にとかしたバター50gバターとクリームチーズ100gに、シュガーカット0小さじ5〜6を入れ、よく混ぜます。お好みでバニラエッセンス1滴、溶き卵2こ、おから50〜60gの順に入れて混ぜ手で形を作り、クッキングシートの上に並べます。170度のオーブンで、25〜30分前後焼いて出来上がりです。

サクサクダイエットおからクッキー

卵白1個分、薄力粉40g、常温バター30g、砂糖50g、バニラエッセンス少々、白いりごま大さじ1をホールに入れて混ぜます。おから30gを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。絞り出しビニール袋に入れて絞り出し、手で押し付けて3cmくらいの円形に20枚前後のクッキーを作ります。140度に余熱30分間焼いたら出来上がりです。

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