『フィッシュ&チップス』

『フィッシュ&チップス』

フィッシュ&チップスは、簡単に説明すると大きな白身魚のフライとフライドポテトのことです。イギリスでは、ファストフードとして専門のお店があります。またパブでいただくこともできます。
揚げたて豪快なフィッシュ&チップスには、塩とモルトビネガー、もしくはタルタルソースがよくあいます。是非お試しあれ。
『ローストビーフ』

『ローストビーフ』

イギリスでは、サンデーローストと言って、日曜日に家族揃ってロースト料理を食べる習慣があります。大きな肉の塊(ビーフ、ポーク、ラム、チキン等)を野菜と一緒にオーブンで焼いてグレビーソースをたっぷりかけていただきます。
日本のローストビーフに比べ、厚切りで食べごたえのある本場のローストビーフを是非パブで召し上がってみてください。
『クリームティー』

『クリームティー』

クリームティーとは、イギリスを代表するお菓子「スコーン」とティーのセットのことです。スコーンには、クロテッドクリームというイギリスの乳製品とジャムが添えられてきますので、まずナイフでスコーンを半分に割って、そこにたっぷりとクロテッドクリームとジャムを塗って食べてみてください。美味しいイギリスの思い出の一つになること間違いなしです。

まとめ

イギリス旅行のツアーで出される料理もいいですが、

時には、口に合わなかったなんてことも聞きます。

自由時間などを利用して、是非美味しい思い出を作ってみてください。

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