〜食べると体に良いお魚をご紹介!〜

かつお

かつお

かつおには、とても多くの鉄分が含まれています。
春の旬の時期のカツオが、さらにオススメです。
鉄分をおおくとることにより、貧血対策になったり、頭痛や肩こりなども対策していくことができます。
ですが、鉄分はあまり体に吸収されません。
ですので、鉄分をなるべく多く摂取するためにも、かつおをたべていきましょう。
料理の仕方で、多くの鉄分を効率よく取れます!

メバル

メバル

こちらは、春が旬となりますメバルです。
春が旬となるメバルには、沢山のコラーゲンが含まれています。
コラーゲンが、美容に良く肌荒れなどに効果があることは、ご存知の方も多いかと思います。
しかし、コラーゲンにはもう一つ良い効果があります。
それは、動脈硬化を予防してくれるのです。
そんなコラーゲンは、ビタミンCと鉄分を一緒に取らないと、吸収されません。
ですので、これらをしっかりと摂取できる料理で、是非メバルを食べてください!

しらす

しらす

こちらも、春が旬となりますしらすです。
春が旬のしらすには、たくさんの脂があり柔らかくとてもおいしいです。
そんな、しらすにはカルシウムが多く含まれています。
カルシウムは、骨を強くするようなイメージがあるかと思います。
その通り、骨粗鬆症の予防に繋がります。
更には、心臓を元気にする力があるとも言われています、
小さいしらすは、骨まで食べることが出来るため、効率よくカルシウムを取ることができます。
是非、しらすをたべてください!

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なおさん

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