駅弁には、それぞれの地方の名産品が含まれています。

徳島県の美味しい駅弁をご紹介します。

阿波地鶏弁当

90年代に消滅した徳島駅の駅弁だが、2003年にユニークなネーミングの地鶏“阿波尾鶏(あわおどり)”をメインにした内容で復活しました。

阿波尾鶏は、低脂肪でコラーゲンたっぷり、身が締まった肉質には定評があります。

中身は、茶飯の上に阿波尾鶏のそぼろ、モモ肉の照り焼きを豪快にレイアウトです。タレの味わいが肉に良く馴染んでおり、ご飯が驚くほど良く進みます。

徳島食べくらべ

徳島牛と阿波尾鶏が半分ずつ入っています。

牛は牛丼風に甘辛く煮ており、そして牛そぼろが美味しいです。

肉の旨味も、味付けもしっかりしています。

徳島牛弁当

炊き込みご飯の上に甘辛く味付けした「徳島牛」がギュウと詰まったお弁当です。

徳島牛と炊き込みごはん垂涎物の組合わせで、「あまから」のタレの味がバランスの良さをさらに引き立てます。

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