毎日の生活に欠かせない、洗剤や薬、さらには食品まで。そんな広い分野で大きな役割を果たしているのが、最近テレビや新聞などでよく目にするようになった、バイオテクノロジーという世界です。よく耳にするのではないでしょうか?しかしこれはいったいどのような技術なのかを知らない方も多くいらっしゃるかもしれません。

いったいどういう意味なの?バイオテクノロジー

バイオテクノロジーという言葉は、「生物学」を意味するバイオロジーと、技術を意味する「テクノロジー」の合成語です。つまり、自然界の生物の持っている働きを人々の暮らしに役立てるという技術なのです。
バイオは非常に幅広い領域に及びますが、2つ以上の異なる細胞を使って両方の機能を持った新しい細胞を作る「細胞融合技術」や、害虫に強く除草剤の影響を受けない大豆や病気に強いトマトなどを作る「遺伝子組換え技術」などがこれに含まれます。

味噌や醤油などの発酵・醸造技術もバイオテクノロジーであり、近年では「遺伝子組み換え」や「細胞融合」などの技術開発によって医療、環境保全、農林水産業などに広く利用されています。

食品にも?バイオテクノロジーのすごさとは?

わたしたちの生活に欠かせない味噌や醤油などの発酵・醸造技術もバイオテクノロジーなのです。自然界から学ぶことや応用する技術は汎用性があります。

バイオ医薬品生産には一定の品質を確立するまでに高度な技術や長年のノウハウの蓄積が必要なので、多くの企業がしのぎをけずる世界でもあります。

わたしたちの生活に密着しているバイオテクノロジーの世界。あまり知られていない分野ですが、しっかりと知っておくとさらに豊かな生活を送るヒントになるかもしれません。

さらなる発展も?

医療・環境・資源・食料等の分野における問題解決に役立つ技術として、再生医療、個別化医療にも期待されていますし、環境・生活分野においてもミドリムシなどバイオエネルギーとしての働きも期待されています!

【高校生物】 遺伝21 バイオテクノロジーの応用(13分)

出典:YouTube

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