麦とろの日

6月16日は麦とろの日です。

麦ごはんの会が2001年に制定しました。

六(む)十(と)六(ろ)で「むぎとろ」の語呂合せです。

麦とろについて

麦とろご飯(むぎとろごはん)は麦飯にすりおろした自然薯の汁をかけて食べる料理のことをいいます。

静岡県のものが代表的であり、米飯にかけて食べる場合は「とろろかけご飯」といいます。

「麦とろの日」ツイッターの反応

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