柳月 スイートピア・ガーデン

「柳月」はバウムクーヘンのお菓子「三方六」で有名なお菓子メーカーです。
「スイートピア・ガーデン」は、音更町市街地から少し離れた田園地帯にあります。街はずれですが、高速の出入り口が近くにあり、バイパス道路も前にあり交通の便が良く、人気の施設になっています。郊外なので、駐車スペースは広大です。

ここは菓子工場ですが、店舗とカフェも併設されています。また、「お菓子づくり体験工房」もあり、お菓子作り体験もできます。
更に、工場見学もできます。柳月の代表的なお菓子「三方六」の独特の模様は、職人の技で作られますが、その職人技を見学できます。

道東道で帯広へ来た時は、まず「スイートピア・ガーデン」に寄ると良いでしょう。

三方六

630円

1本(プレーン)

六花亭 六花の森

「六花亭」はお菓子「マルセイバターサンド」で有名なお菓子メーカーです。
そして「六花の森」は中札内村にある六花亭の施設です。草花で満ち溢れた森の中に、お菓子、グッズを売るショップやレストラン、記念館や写真館等の施設があります。

六花の森では、十勝の代表的な野花を見ることができます。春は「カタクリ」「オオバナノエンレイソウ」「エゾノリュウキンカ」「シラネアオイ」、夏は「ハマナシ」、秋は「エゾリンドウ」を楽しむことができます。

六花亭の包装紙の絵は画家「坂本直行」が描いたものですが、園内には「坂本直行記念館」があり、彼の作品を観ることができます。
その他、十勝にゆかりのある人の記念館や美術館があります。

落ち着いた森の中で、おいしい六花亭の菓子類を楽しみながら過ごしてください。

また、中札内村の「道の駅」も近くにありますので、村の特産物の「若どり」を楽しむのも良いです。

十勝野フロマージュ

「十勝野フロマージュ」は「チーズ」で有名な工房です。
場所は六花の森とそれほど離れてはおりません。両方一緒に楽しむと良いと思います。

その直売店では、代表的な「カマンベールチーズ」や「アイスクリーム」、「チーズケーキ」等が売られています。直営店ならではの「ジェラートアイスクリーム」も、おいしいです。

中札内村の水はとてもきれいで、そこで育つ牛の牛乳は、とても品質が良いです。その水がきれいなのは、付近を流れる札内川にあります。札内川の上流には昔氷河があり、そのカール地形も残されています。その削られた土砂が中札内村に堆積しており、新鮮な水と豊かな土壌で育った牛の牛乳はとてもおいしいのです。

中札内村の新鮮な牛乳から作られるチーズは、全国に出荷され、愛されています。

十勝しんむら牧場 クリームテラス

「十勝しんむら牧場」は「ミルクジャム」で有名です。名前の通り酪農業をされていたのですが、取れた新鮮な牛乳を使って、乳製品や菓子類等を製造販売する多角的な経営をされています。

その十勝しんむら牧場のショールームが「クリームテラス」です。十勝しんむら牧場の製品を購入できるだけでなく、軽食喫茶にもなっており、庭にはヤギも放たれており、のどかな牧畜風景を楽しみながら、食事をすることができます。

共働学舎 ミンタル

「共働学舎」はチーズで有名で、十勝のチーズ作りの元祖という存在です。
そのカフェと売店を兼ねた施設が「ミンタル」になります。新得市街からすこし外れた位置にありますので、車で行く必要があります。背後に新得山があり、自然の豊かな中にある円形のおしゃれな店舗です。

チーズの「ラクレット」は数々の受賞歴のある名品です。その他にも受賞歴のあるチーズ製品が数多くあります。

新得町は「そば」も有名ですから、和と洋、合わせて楽しんでみてはいかがでしょうか。

ラクレット

729円

(1カット150g)

十勝スイーツの旅 まとめ

十勝の代表的な田園風景です。

いかがでしたか?

酪農王国十勝では、まだまだ紹介したいスイーツのお店があります。
みなさんの中には、柳月や六花亭のお菓子を食べたことがあっても、ケーキ類を食べたことがないという人もいらっしゃるのではないでしょうか。是非、十勝に足を運んで、新鮮なスイーツをじかに楽しんでください。

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