駅弁には、それぞれの地方の名産品が含まれています。

秋田県といえば、比内地鶏や和牛、あきたこまちが有名です!

秋田県の美味しい駅弁をご紹介します。

秋田肉三昧弁当

秋田県の「秋田駅」で販売されている秋田のブランド肉、秋田県産黒毛和牛(秋田錦牛)、十和田湖高原ポーク、秋田比内地鶏の3種類が入った欲張りなお弁当です。

ふっくらとしたあきたこまち米の白飯に風味豊かな3種の肉を乗せました。

東京駅「東日本縦断駅弁大会」にて2日間限定商品として「秋田肉三昧・大盛」と称して販売いたしましたが、大好評だったため、大盛から通常の適量サイズに変更し再度販売を開始いたしました。

白神 鶏わっぱ

秋田県の「秋田駅」で販売されている日本三大地鶏にあげられる、「比内地鶏」をメインにした駅弁です。

ジュンサイやいぶりがっこ、トンブリなど、秋田を満喫できるおかずぎっしりとが入っていて、かなり満足度が高いです。

あきたこまちを比内地鶏のガラスープと、ミネラル豊富な白神塩で炊き上げており、その炊き込みご飯の上には、比内地鶏の煮物とそぼろ、トンブリ、マイタケ等々が、ごはんが見えないほどに敷き詰められています。

お品書き:比内地鶏刻み肉、比内地鶏そぼろ、みず、舞茸煮、とんぶり入焼蒲鉾、じゅんさい酢の物、ハタハタ甘露煮、しじみ佃煮、いぶりがっこ(人参)、白神の塩と比内地鶏ガラスープの炊き込みご飯

あきたこまち弁当

秋田県の「秋田駅」で販売されている秋田の自慢のお米「あきたこまち」を主役にした幕の内弁当です。

ふっくらと炊き上げたあきたこまちのご飯に、とんぶり入り蒲鉾、鮭塩焼き、ふきの煮物、秋田県産舞茸天ぷら、伝統漬物の紫蘇巻き大根漬等、秋田らしい食材おかずにしたがえたどなた様にも美味しくお召し上がりいただける内容となっており、秋田駅定番の人気の幕の内弁当です。
※季節により、内容が変更になる場合がございます。

お品書き:ごはん(秋田県産あきたこまち米)、エビフライ、鮭塩焼き、とんぶり入り蒲鉾、秋田県産まいたけ天ぷら、煮物(ふき、ぜんまい、その他)、しそ巻大根漬け

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