セイボリータルトって

料理長のワクワクお料理塾~たっぷり秋野菜のセイボリータルト~ -「会員情報誌パレット」2016年10月号掲載-

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プチトマトと豆腐クリームのセイボリータルト

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オイルサーディンとブロッコリーのセイボリータルト

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セイボリータルトとは、甘くないタルトのことを指します。

日本でタルトというと、ブルーベリータルトやストロベリータルトなどの甘いタルトが主流ですが、

欧米などでは甘いタルトと同じくらい定番のタルトです。

そんな甘くないセイボリータルトは、朝食やランチにもピッタリのタルトです。

種類も豊富で毎日食べても飽きない程です。

アボカドタルト

[乳製品不使用]アボカドを使った濃厚チョコレートケーキ : How to Make Vegan Chocolate Cake | Veggie Dishes by Peaceful Cuisine

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Avocado chocolate tart (raw vegan) ☆ アボカドチョコレートタルト

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乳製品 砂糖 卵を使わない 焼かない アボカドタルト

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濃厚なアボカドを主役にしたタルトです。

用意するのは、冷凍のタルト生地、アボカド、玉ねぎ、ホワイトソース、チーズ、パセリです。

作り方は、まず始めに冷凍のタルト生地の上にアボカドと炒めた玉ねぎを乗せます。

その上からホワイトソースをかけ、さらにチーズをたっぷりと乗せオーブンで焼きます。

仕上げにパセリを散らしたら完成です。

玉ねぎを炒めて入れることで、甘みがグッと増して美味しくなりますよ。

ホワイトソースは、市販のものを使うことで、手間が省ける上に味付けも不要なのでおススメです。

エビタルト

【シャキシャキ】まるごとエビのレンコンバーガー

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木下ゆうかの飲み&スイーツライブ!デビルドサンド,ベリーのタルト, ストロベリーショートケーキ,モンブランetc...[MUKBANG] | Yuka [Oogui]Social Eating

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プリプリのエビが美味しいタルトです。

用意するのは、冷凍のタルト生地、むきエビ、ブロッコリー、バジルペースト、塩コショウです。

作り方は、まず始めにむきエビ、ブロッコリー、バジルペースト、塩コショウを混ぜ合わせます。

次に、タルト生地に混ぜ合わせた具材を乗せてオーブンで焼いたら完成です。

バジルペーストが味のアクセントとなって、いくらでも食べれる美味しさです。

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