食費を節約するには作り置きおかずが便利です

毎日朝から晩まで食事の度に食事の支度をするわけですが食事のレシピに悩んだりして億劫に感じることもしばしばですよね。しかしこの”作り置きおかず”なら冷蔵庫で2日間ほど持ちますし物によっては1週間もつレシピもあります。作り置きおかずをまとめて作っておけば食事のメニューに悩む時間とそれを調理する時間、食材の調達にも無駄がなく買い物しすぎも防げるので一石二鳥です。

冷蔵での作り置き保存にはタッパーが必須です

作り置きたい料理を保存するものには袋やタッパーなどラッピング商品がいくつもあります。作り置きおかずで重視したいのは作り置く冷蔵庫の美しさです。毎日の料理に手間をかける時間を省いた分で冷蔵庫の中を大きさを揃えたタッパーで規則正しく整頓することで早く食べなければならないものも一目で解りますし食べ忘れを防げるので無駄がありません。タッパーの大きさや形が違うと冷蔵庫に収納しにくくなるので、同じメーカーで同じ形を揃えることをお勧め致します。

作り置きおかずで冷蔵庫内を美しく整頓することが料理のモチベーションアップです

作った料理を保存する際に収納する入れ物を大きさも大きいものや小さいものでも上手に冷蔵庫に収納できれば冷蔵庫を開けた時の見た目が美しいので料理を凄く頑張っている感覚が得られます。その結果、料理のモチベーションアップに繋がります。
作り置きおかずは毎日作らなくてもおかずがなくなるころにまとめて作っておくだけなので、毎日3食分の調理に掛かる光熱費も節約できて節約にはいいこと尽くしなんです。冷蔵の作り置きおかずにプラスして、冷凍の作り置きおかずも作っておけばそのまんまお弁当のおかずにそのまんまポンと入れるだけです。作り置きおかずを実践するだけで繰り返すレシピの悩みも減るので気持ち的にも家事がかなり楽になります。お金や時間を作り置きおかずで上手に節約する価値ありですよ。

【簡単】ひとり作り置き惣菜祭りしてみた。【7種】

出典:YouTube

レシピ本『もっとつくおき』作り置き動画

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