”にんじんサラダ”

オレンジが映えるサラダは、女子人気間違いなしの一品です。用意するのは、にんじん、リンゴ、レーズン、マヨネーズ、レモン汁、塩、コショウです。作り方は、まず始めにニンジンとリンゴを千切りにします。次にボウルの中にマヨネーズ、レモン汁、塩、コショウを混ぜドレッシングを作ります。出来たら、そこにニンジンとリンゴ、レーズンを加えて混ぜたら完成です。ビタミンAがたっぷりのニンジンに、ポリフェノールが豊富なレーズン、栄養バランスもバッチリです。

手軽に作れる作り置きサラダ アレンジ抜群万能おかず キャロットラペの作り方 How to make Carrot salad

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”挽き肉ご飯”

ビビンバ風の混ぜご飯です。用意するのは、ひき肉ともやし、にんじん、小松菜のナムル、ご飯、味噌、砂糖、醤油です。作り方は、まず始めにひき肉を炒め、味噌、砂糖、醤油で味付けをします。ひき肉に火が通ったら、器にご飯をよそい、炒めたひき肉ともやし、にんじん、小松菜のナムルを乗せて完成です。それぞれに味が付いているので、コチュジャンを足さなくても美味しいですよ。野菜のナムルはご飯と同じくらいたっぷりと入れれば、ヘルシーなのに満足のいく食べごたえになります。ご飯を玄米に変えれば、より多くの食物繊維やカリウムを摂取することが出来ます。

飯がススム!ひき肉炒めの卵のせ

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”シラス丼”

料理するのが面倒、という時におススメのレシピです。火を使わないのに、ちゃんとした料理になっています。用意するのは、しらす、ネギ、みょうが、卵黄、麺つゆ、山椒の粉、ご飯です。作り方は、まず始めにネギとみょうがをみじん切りにします。次に、どんぶりに温かいご飯をよそって、その上にみょうが、しらす、ネギ、卵黄を乗せ、麺つゆと山椒で味を調えたら完成です。脇役のはずの山椒が、良い風味を出してくれます。しっとりとしたしらすに濃厚な卵黄の組み合わせが、クセになる美味しさです。しらすのカルシウムパワーで、元気になれるメニューです。

【ミスさちよ】一体何匹食べたのか!大洗名物しらす丼を桝渕祥与が大食い!(いばらきペロリsecond season 6)

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