■ストレートやトワイスアップ

ウイスキーの本場での飲み方はストレート。名前の通りグラスにウイスキーだけを注ぎ味わうものです。ストレートはウイスキー本来の香りや味を楽しめるもので、香りの高いウイスキーや熟成されたものに合う飲み方です。グラスはチューリップのような形をしたテイスティンググラスやモルトグラスがおすすめです。
トワイスアップとはウイスキーと水を1:1で割る飲み方。
水がアルコールを分解するさいに漂う香りがポイントです。香りを重視したいときは水は常温のものを使用しましょう。ウイスキーに慣れていないときでもよい飲み方です。

■オンザロックや水割り

ロックグラスに氷を入れてからウイスキーを注ぐ飲み方。
氷によって冷えや溶けていくことによって味わいが変改していくのを楽しめるのがオンザロックの醍醐味です。
バーボンなどのウイスキーには良く合う飲み方です。氷は円形氷や大きな氷を使用しましょう。
水割りはグラスに氷を敷き詰めウイスキーを注いでから水を入れます。注いだあとはしっかりとマドラーで混ぜて冷やしましょう。飲みやすく爽快な味わいを楽しめるので、特に夏にスッキリと味わいたいときにおすすめな飲み方です。

■ハイボール

近年日本でもブームとなり、ウイスキーを気軽に味わえることから女性にも人気の飲み方がハイボールです。
ウイスキーと炭酸水をグラスに注ぐ飲み方で、炭酸水を多めに注ぐのがポイント。
ブレンデッドウイスキーが相性が良いのでおすすめです。グラスを事前に冷やしておいたり、レモンやライムを搾ってアクセントを加えても良いでしょう。

■まとめ

いかがでしたでしょうか?
ウイスキーの飲み方によっても同じウイスキーから受ける印象は異なります。ぜひ色々と試してみてください。またグラスによっても香りの伝わり方が違うので、ウイスキーに拘りたい場合は揃えてみてはいかがでしょうか。

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