24時間営業という強気の営業スタイルだ!

牛丼太郎がオープンしたのは、地下鉄銀座駅や東銀座駅から徒歩4~5分の場所。日本でもっとも地価が高いと言われている地域で、しかも24時間営業という強気の営業スタイル。

さらに牛丼が絶品だと高評価を受けている事から、連日、ランチタイムは客足が絶えない(ほとんどの客がテイクアウト)。ちなみに牛丼の並盛は380円である。

店頭は「いかにも牛丼屋!」という雰囲気

店頭のデザインはオレンジで統一されており「いかにも牛丼屋!」という雰囲気を醸している。店内に入ると券売機があり、食券を買ってカウンターで店員に渡し、2階の客席に移動して牛丼が運ばれてくるのを待つ。麦茶は飲み放題だがセルフサービスだ。

これは確かに美味しい!!!

テーブルには紅生姜が置かれていないため、牛丼に別皿で紅生姜がついてくる。牛丼は肉が多く、タマネギは少なめだがやや大きく切られている感がある。さっそく肉をつまんで食べてみると……、ウホッ! これは確かにウマイ! 正直なところ、有名牛丼チェーン店に負けない美味しさである!

ご飯の硬さも素晴らしい

肉があっさりめで甘すぎず、調味料に頼りすぎない味付けが素晴らしい。肉質も悪くなく、安い牛丼にありがちな「けもの臭さ」がいっさいない。これは一定以上の高品質な牛肉でないと実現不可能な味である。ご飯の硬さも素晴らしく、牛肉の旨味を生かすことに成功している。

ヨクワカリマセン(店員)w

こんなにもハイレベルな牛丼を提供する牛丼太郎、これはバカにできない! どこの会社が運営しているのか聞いたところ、海外から来たと思われる店員は「ヨクワカリマセン。シラナイヨ。デモ、オミセハ、ココダケ」と話していた。いやはや「シェフを呼んでくれ!!」といいたくなるほど美味しい牛丼だった。

銀座の一等地に牛丼太郎オープン! しかも激ウマで大盛況 - YouTube

出典:YouTube

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