《トマトソース》

用意するのは、トマト、玉ねぎ、にんにく、バジル、塩、オリーブオイル、コショウです。

作り方は、皮を剥いたトマトと玉ねぎを細かく切ります。

トマトと玉ねぎをボウルに移します。

そこに、ニンニクをおろし、バジルを細かく刻んで、塩、オリーブオイル、コショウで味を調えて完成です。

火を使わずにできる簡単ソースです。

《なすのトマトソース掛け》

用意するのは、茄子とチーズ、トマトソースです。

作り方は、まず始めに茄子を縦に1cmほどの厚さに切ってフライパンでソテーします。

茄子に火が入ったら、上からチーズをかけて、チーズがとろけたらトマトソースをかけて完成です。

ジューシーな茄子とチーズのコク、そしてフレッシュなトマトソースが相性抜群です。

茄子だけでなく、アスパラやジャガイモを一緒にソテーするのもおススメです。

野菜嫌いのお子さんも美味しく食べれること間違いなしです。

《トマトソースサラダ》

用意するのは、ベビーリーフ、エリンギ、シメジ、トマトソースです。

作り方は、まず始めにエリンギとシメジをソテーします。

キノコに火が通ったら、お皿にベビーリーフを盛り付け、その上からエリンギとシメジを乗せます。

仕上げにトマトソースをかけたら完成です。

生野菜だけのサラダも美味しいですが、ソテー下キノコが入ることによって、食べごたえがアップします。

低カロリーなので、ダイエット中でもたっぷりと食べることが出来ます。

火を通したトマトソースでは、サラダのドレッシング代わりにするのが難しいです。

しかし、火を通していないフレッシュなトマトソースなら、ドレッシングとしても使うことが出来ます。

トマトソースを少し多めに作っておけば、色々な料理にアレンジが出来ます。

市販のトマトソースは手軽に使えて美味しいですが、手作りならではの美味しさを味わいたいという方は、

今回ご紹介したトマトソースを作ってみてください。

関連するまとめ

「飲みやすくておすすめ 美味しいワインカクテルについて」

ご家庭にあるワインを使うことで簡単に作ることができるワインカクテルについて紹介しています。

rrra

もちっりサクッとが美味しいイングリッシュマフィン

独特の食感が何ともたまらないイングリッシュマフィンの、レシピ三選をご紹介します。

TKG

身体もポカポカになるショウガを使ったレシピ

寒い冬は、身体が冷えがちですよね。そこで、身体を内側から温めてくれるショウガを使ったレシピをご紹介します。

まとめマスター

あり

為になる記事をご提供させていただきます。
因みにハンバーグが大好きです♡

                 

アクセスランキング

人気のあるまとめランキング