KNOCK CUCINA BUONA ITALIANA 恵比寿店

連日、満員御礼で賑わい続けているグランドハイアットホテル向かいの初代に開かれた、

初代店と高級繁華街であり上品な大人達が好んで足蹴なく通う六本木ミッドタウン店に続いての、

3店舗目がガーデンプレイスのある恵比寿に誕生しました。

ここではどれを取っても何を食べても、感激と感動で胃袋ごとお店でノックアウトされてしまうほど、

ディープでありインパクトが強い料理が多いですが、その絶品料理の中でも、

名物の「まるちゃんのフルーツトマトがうまいからスパゲッティーニ」その名前にも驚きますが、

その驚きだけではなく旨みにも驚く最上級の一品となっています。

その他にも、看板料理がいくつも揃っており、あれもこれも食べたくなってしまいますが、

迷ってしまった時は、心温かいスタッフさんにおススメをチョイスしていただくのが1番の策かと思います。

また、ここではパスタコーナーに新たに加わりました「野菜麺」という珍しく非常に面白く体想いな逸品、

ヘルシーなだけではなく味もしっかりとした物で身体にもよくコスパの良い品だと思われます。

本来つかわれるパスタは使用せず、絶品ソースに合わせた数種類の細切りにしてある野菜がスパゲッティに見立ててあるため、

炭水化物が最近ダメかな~という方にも安心して食べられるというものになっています。

それに加えて、麺の代わりが野菜になってるからといって、物足りなさを心配されている方もいらっしゃると思いますがそのような心配も一切ないところが素晴らしい点です。

さらに、数々のとても迫力あるビックリ料理に加えて、定番ドルチェ2種もしっかり美味しく堪能し、これでもかってほどお腹いっぱいになっても、罪悪感なく、心地良く翌日をむかえられることができます。

まさにこれを満福と言うのでしょうか。

お料理を美味しく食べて福に満ちたピエモンテ料理店『KNOCK』、日本になくてはならない文化遺産といっても過言ではないと思います。

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