焼肉は家族や友人といっしょに盛り上がるイベントですよね♪

でも主婦の悩みは、つけあわせを何にしたら良いかということではないでしょうか。

主役のお肉と相性のいいつけあわせを用意して、みんなが大満足してくれるようなメニューを出したいですね。

つけあわせが充実していれば、お肉の量もそこまで増やさなくてよいので経済的です♪

お子さんが居ても満足させてあげられるつけあわせばかりなので、ぜひ家族での焼肉にも活用してくださいね!

おすすめのつけあわせ!野菜編

・椎茸

石突きを除き、塩をふって片面だけ焼きます。

傘の表面に切り込みを入れると味しみGOOD。

・ピーマン

オリーブオイルを塗って、まるごと豪快に焼くのがおすすめ。

・アスパラガス

ピーラーで硬い皮を剥いて、塩をふっておきましょう。

・シシトウ

まるごと焼いて食べられます。

爪楊枝でひと刺ししておくと裂けません。

・エリンギ

エリンギはななめにカットして焼くとあわびのような食感に。

・トマト

輪切りにして焼きます。甘みが最高です!

おすすめのつけあわせ!野菜以外のアラカルト編

・ソーセージ
・ブロックベーコン
・えび
・いかゲソ
・にんにく
・はんぺん
・ホイルでにんにくやじゃが蒸し
・ウインナー
・フランクフルト
・冷凍ギョーザ
・山芋
・厚揚げ
・おもち
・フライドポテト

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